Estes alimentos podem interferir nos medicamentos que você toma

Alguns alimentos que sabem que os benefícios à saúde podem acabar reduzindo a eficácia dos medicamentos. É isso que um novo estudo de pesquisadores da Universidade do Mississippi aponta nos Estados Unidos.

A canela, por exemplo, é rica em antioxidantes, pode reduzir a inflamação, ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, reduz o risco de doenças cardíacas e até melhora a função cerebral. No entanto, também pode acelerar a eliminação de algumas drogas no corpo.

A canela pode reduzir o efeito de alguns medicamentos

• Segundo o estudo, publicado na revista Química de alimentos: ciências molecularesOs receptores ativos de cinamaldeído que aceleram a maneira como os medicamentos são eliminados do corpo, o que pode torná -los menos eficazes.
• A descoberta liga um sinal de alerta sobre como a canela interage com alguns medicamentos modernos.
• Há também evidências de que os alimentos podem aumentar o risco de sangramento quando consumidos com anticoagulantes.
• Provavelmente, isso se deve ao fato de que o cumarina afeta as enzimas hepáticas responsáveis ​​pela decomposição de medicamentos como a varfarina.
• Algumas pesquisas também sugerem que a canela pode interagir com outros medicamentos, incluindo analgésicos, antidepressivos, medicamentos anticâncer e medicamentos para diabetes.

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Outros exemplos de interferência em medicamentos

Outro tempero com riscos potenciais é açafrão. Conhecida por sua cor amarela viva e uso na cozinha e na medicina tradicional, ele contém curcumina, um composto conhecido por seus efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes.

No entanto, esse alimento pode afetar a maneira como alguns medicamentos são metabolizados, principalmente interferindo nas enzimas hepáticas. Isso significa que poderia interagir com antidepressivos, pressão arterial, quimioterapia e certos antibióticos.

O gengibre, que tem efeitos contra doenças e inflamação, pode atuar como um anticoagulante leve, o que significa que combiná -lo com anticoagulantes pode aumentar o risco de sangramento. Há também algumas evidências de efeitos negativos quando os alimentos são consumidos com medicamentos antidiabéticos.

A informação faz parte de um artigo escrito pelo pesquisador Dipa Kamdar e publicado no portal A conversa. Apesar dos avisos, a grande maioria desses efeitos foi observada quando houve consumo em doses altas.

Se você estiver tomando medicamentos, especialmente anticoagulantes, remédios para diabetes ou quimioterapia, vale a pena conversar rapidamente com seu médico ou farmacêutico antes de iniciar qualquer novo suplemento de ervas. No entanto, para a maioria das pessoas, o uso de especiarias em quantidades culinárias típicas é seguro e uma maneira deliciosa de adicionar sabor e possíveis benefícios à saúde em suas refeições.

Dipa Kamdar, pesquisador da Universidade Kingston